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Haya Molcho »Balagan! Rezepte aus der orientalischen Küche«

Eine besondere Ausstattung

Bezieht sich auf eine nicht mehr lieferbare Ausgabe

Die lieferbare Ausgabe finden Sie hier.

Die Schweizer Broschur = Klappenbroschur mit Fadenheftung und offenem Buchblock
Die Schweizer Broschur ist eine besonders hochwertige Ausstattungsform, die den Spirit des Buches aufs Beste zur Geltung bringt. Der offene Buchblock soll das Lebensgefühl der Autorin, die Ausrichtung Ihrer Küche und nicht zuletzt die orientalische Esskultur widerspiegeln: gesellig, im Austausch und eben offen.

Ein sehr praktischer Effekt dieser Ausstattungsart ist es, dass das Buch aufgeschlagen liegen bleibt, wie man es von einer Zeitung kennt.