Rezension zu
Eiszeit

Inhalt: Bei "Eiszeit" handelt es sich um eine Rezeptesammlung bzw. ein "Kochbuch" rund um das Thema Eiscreme, Sorbets, Cookies etc. Das Büchlein ist relativ übersichtlich gehalten, enthält aber dennoch mehr als 50 verschiedene Rezepte. Fast jedes Rezept ist mit wunderschönen großen Bildern versehen, die wirklich Lust auf die Zubereitung der Desserts machen. Meine Meinung: Ein Liebevoll gestaltetes Kochbuch mit tollen Rezepten und anschaulichen Bildern. Anfangs gibt es eine kurze Einführung zu den einzelnen Desserts, und was genau man unter gewissen Begriffen wie "Topping" überhaupt versteht. Die Kategorien sind abwechsungsreich gewählt, es gibt für jeden Geschmack etwas. Bei den Rezepten findet man sowohl traditionelles Erdbeereis aber auch klassische "American Cookies" oder "Saltet Caramel" Eiscreme. Diese Mischung hat mir wirklich gut gefallen. Die Zubereitung der Desserts ist relativ einfach und auch für Anfänger geeignet. Fazit: Ich kann diese Rezeptesammlung jedem empfehlen, der sich gerne an etwas neuem im bezug auf Nachspeisen versuchen will. Es gibt tolle Rezeptideen für Partys oder den Eigenbedarf. Für jeden Geschmack findet sich etwas. Absolute Empfehlung auch für "Anfänger".