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Nachhaltig Kochen für draußen und unterwegs
Über 50 klimafreundliche und günstige Rezepte - Zuhause vorbereiten, in der Natur genießen
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Klimafreundlich und günstig kochen und in der Natur genießen
Wer an Essen im Freien denkt, denkt wohl als erstes an den Außenbereich im Restaurant, vielleicht auch an ein Straßencafé oder an Grillen im Garten. Doch tolles Essen kann man auch in der Natur genießen!
Ob alleine oder mit Freunden, beim Wandern oder für Ausflüge: In ihrem dritten Kochbuch hat die bekannte Spiegel-Bestsellerautorin Hanna Olvenmark über 50 neue preiswerte und klimafreundliche Rezepte entwickelt, die man ganz einfach zuhause vorkochen und in den Rucksack packen oder direkt unterwegs zubereiten kann. So gibt es dieses Mal ein cremiges rotes Curry, knusprige Quesadillas, Nudelsalat mit Paprikapesto, Eintöpfe und herzhafte Crêpes. Und zum Nachtisch? Natürlich Eis - und zwar in der Thermoskanne! Wie immer sind alle Mahlzeiten natürlich klimaberechnet und kostengünstig.
(PS: Natürlich eignen sich alle Rezepte auch ideal zum Mitnehmen in die Schule, die Uni oder die Arbeit!)
- Ausgabe:
- Hardcover, Pappband, 128 Seiten, 19,5x23,6cm
- Erschienen am:
- 14.02.2024
- Originaltitel:
- Nachhaltig Kochen für Unterwegs
- Übersetzung:
- Aus dem Schwedischen von Katrin Höller
- ISBN:
- 978-3-517-10272-6
- Verlag:
- Südwest
- Originalverlag:
- Ordfront Förlag
- Lieferstatus:
- lieferbar
Hanna Olvenmark
Hanna Olvenmark ist eine Ernährungsberaterin, Spiegel-Bestsellerautorin und erfolgreiche Food-Bloggerin aus Schweden. Auf ihrem Blog gibt es jede Menge leckere, nachhaltige aber trotzdem günstige Rezepte und tolle Tipps und Tricks für ein günstiges und umweltfreundliches Leben. In Schweden gilt die 33-Jährige...
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