Rezension zu
Melissa Fortis Weihnachts-Backbuch

Ein wunderschönes Buch aus dem Prestel Verlag, das alleine vom Anschauen Lust zum Backen macht. Oder, wenn ein Anfänger am Werk ist , abschreckt. Es sind phantastische Fotos, recht dunkel, was mich persönlich nicht stört und den edlen Charakter des Buches unterstreicht. Ich nehme es gerne in die Hand, und werde erst einmal das erste Drittel des Buches, große Torten, außer Acht lassen und mich an dem hinteren Teil, Plätzchen-Kleingebäck und Weihnachtsbrote, versuchen. Dort sind einige Rezepte nicht ganz so weihnachtlich und erscheinen nicht ganz so anspruchsvoll. Alles in allem ist es ein wirklich schönes Buch, es eignet sich auch hervorragend zum Verschenken!