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Modern Tea Time
Gemeinsam genießen - süße und salzige Rezepte für jeden Anlass
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You deserve this!
Der mehrfach ausgezeichnete Pâtissier des Jahres kann mit seinem außergewöhnlichen Talent in der Welt der süßen Kulinarik durchschlagende Erfolge verzeichnen. Seine Kreationen sind kleine Kunstwerke, die durch Optik und Geschmack bestechen. In diesem Buch gibt er einer der besten britischen Traditionen eine deutsche Heimat – It’s Teatime! Geselliger Genuss mit kleinen Häppchen in süß und sauer, in scharf oder mild. Bei Marcos Teatime ist nichts verboten. Er liefert eine Fülle von Rezepten für verschiedenste gesellige Anlässe, gibt Tipps zur wirkungsvollen Dekoration und zur richtigen Getränkebegleitung.
- Ausgabe:
- eBook (epub), ca. 150 farbige Abbildungen
- Erschienen am:
- 27.09.2021
- ISBN:
- 978-3-641-25808-5
- Verlag:
- Südwest
- Lieferstatus:
- lieferbar
Marco D’Andrea
Die Liste der Auszeichnungen für den jungen Koch mit italienischen Wurzeln ist lang. Marco D’Andrea ist ein echtes Multitalent, seine Leidenschaft findet er jedoch in der hohen Kunst der perfekten Nachspeise. Er konzentriert sich auf die große Kunst der süßen Speisen und wird Chef-Pâtissier des Süllbergs. Sein...