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Leckere Rezepte mit Hülsenfrüchten - vegetarisch und vegan

Kochen mit Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und Linsen. Kraftpakete mit pflanzlichen Proteinen

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Hülsenfrüchte sind nicht nur super gesund und voller hochwertiger Eiweiße, sondern auch unglaublich vielfältig im Geschmack. Bohnen, Linsen, Erbsen oder Kichererbsen lassen sich abwechslungsreich zubereiten und stecken voll kreativem Potenzial. Das gilt sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte. Ob als Beilage, Topping, zum Backen oder als Fleischersatz – mit Hülsenfrüchten kann man viele Gerichte zaubern. Auch als glutenfreies Lebensmittel sind sie gefragt. Und das Beste: Die kleinen Powerpakete gibt es schon für kleines Geld im Supermarkt.

Ausgabe:
Hardcover, Pappband, 64 Seiten, 16,2x21,5cm, ca. 25 farbige Bilder
Erschienen am:
28.08.2024
ISBN:
978-3-8094-4932-4
Auflage/Ausgabe:
Originalausgabe
Verlag:
Bassermann
Lieferstatus:
lieferbar
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