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Kochen für Männer - Über 50 einfache aber raffinierte Rezepte
Ein Mann - ein Kochbuch. Kurz, prägnant, ohne Schnickschnack
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Ein Mann - ein Kochbuch
Weg mit der Bohrmaschine, her mit den Kochmessern! Jetzt wird gekocht und gebraten, gegrillt und flambiert! Mit einfachen Rezepten ohne Schnickschnack, aber dafür mit den besten Zutaten und kleinen Raffinessen – ob Klassiker wie Schnitzel oder etwas Beindruckendes wie selbst gemachte Ravioli. Thomas Krause zeigt den Männern von heute, wie sie geschickt Freunde und Familie zum Staunen bringen können. Hier kommt das geballte Kochwissen in einem Buch.
- Ausgabe:
- Sonderausgabe, Pappband, 144 , 21,0x27,0cm, ca. 55 farbige Fotos
- Erschienen am:
- 27.09.2023
- Originaltitel:
- Männerkochschule
- ISBN:
- 978-3-8094-4786-3
- Verlag:
- Bassermann
- Originalverlag:
- Falken Verlag
- Lieferstatus:
- lieferbar
Thomas Krause
Thomas Krause, geboren 1969 in Hamburg, ist gelernter Koch. Verschiedene Stationen – von der Vorstandsküche der Deutschen Shell AG über ein französisches Sterne-Restaurant bis zu Kochaufträgen in Italien und Südafrika – führten ihn 1995 schließlich zur Selbstständigkeit. 2003 eröffnete er eine der ersten...
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