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Melissa Hartwig, Dallas Hartwig

RESET

Schalten Sie Ihre Ernährung auf gesund - Das 30-Tage-Programm
Von den New York Times Bestsellerautoren

(1)
eBook epub
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Noch einmal bei null anfangen! Was Ihre Gesundheit und Ihr Körpergewicht angeht, ist das jetzt möglich – in nur 30 Tagen! Mit dem sensationellen neuen RESET-Programm und den trendigen Rezepten haben es bereits Tausende geschafft – und Sie können es auch! Schalten Sie Ihre Ernährung einfach 30 Tage lang auf gesund und leben Sie dauerhaft gesünder und schlanker.

"Durch unzählige Tipps, eine klare Struktur und weitreichende Informationen ist das Buch sehr ansprechend und motiviert dazu, die eigenen Ernährungsgewohnheiten zu überdenken."

welikebooks.de (18. February 2016)

Aus dem Amerikanischen von Gabriele Lichtner
Originaltitel: The Whole 30
Originalverlag: Houghton Mifflin Harcourt, Boston 2015
eBook epub (epub)
4-farbig illustriert
ISBN: 978-3-641-16715-8
Erschienen am  18. January 2016
Lieferstatus: Dieser Titel ist lieferbar.

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Rezensionen

Einmal auf Reset - einen Monat gesund essen

Von: Sonja

26.01.2016

Das Buch "Reset - Schalten Sie Ihre Ernährung auf gesund - Das 30-Tage-Programm" von Melissa und Dallas Hartwig ist gerade erst erschienen, stand aber schon länger auf meiner Wunschliste. Bei dem Programm geht es darum, dem Körper einen Monat Zeit zu geben, um das eigene Essverhalten und die Gesundheit zu verbessern. "Beim Reset-Programm werden 30 Tage lang Lebensmittel weggelassen, von dene die Wissenschaft und unsere Erfahrung gezeigt hat, dass sie Heißhungerattacken und ungesunde Essgewohnheiten fördern, den Stoffwechsel durcheinanderbringen, den Verdauungstrakt schädigen und das Immunsystem belasten." Die Nahrungsmittel, die während des Programmes weggelassen werden, sind Zucker und künstliche Süßstoffe, Alkohol, alle Getreidesorten, Hülsenfrüchte und fast alle Milchprodukte. Damit erinnert "Reset" sehr stark an Paleo, wobei sich die Autoren an einigen Stellen davon distanzieren und auf kleine Unterschiede hinweisen. Die Einführung in das Programm ist sehr gelungen und ausführlich. Vor allem die Erklärungen zu den Nahrungsmitteln, die weggelassen werden sollen, finde ich sehr hilfreich und nachvollziehbar. Auch für die Zeit nach den 30 Tagen gibt es hilfreiche Tipps. Extra Kapitel gibt es u.a. für die Themen: Essen unterwegs, Schwangere und Stillende, Kinder, Vegetarier und Veganer, Probleme bei der Ernährungsumstellung. Die zweite Hälfte des Buches besteht aus Rezepten. Sie sind unterteilt in verschiedene Kategorien und zu den meisten gibt es ein Foto, was mir immer sehr wichtig ist (das Auge kocht mit). Auch unabhängig von dem Programm habe ich bereits viele leckere Rezepte entdeckt, die ich ausprobieren möchte. Paleo ist mir als dauerhafte Ernährungsumstellung zu heftig, aber die 30 Tage nach dem Reset-Programm werde ich auf jeden Fall ausprobieren, um herauszufinden, wie sich mein Körper in dieser Zeit verändert. Das Buch bietet auf jeden Fall ausreichend Informationen und Tipps für das Vorhaben.

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Vita

Melissa und Dallas Hartwig sind Ernährungsspezialisten und ausgebildete Sport- und Physiotherapeuten. Weltweit bekannt wurden sie durch den Erfolg ihres 30-Tage-RESET-Programms. Über ihren Blog, ihre Homepage und ihre beiden New-York-Times-Bestseller haben sie bereits Tausende von ihrer sensationellen neuen Foodphilosophie überzeugt. Das Paar lebt in Salt Lake City, Utah.

Zur Autorin

Melissa und Dallas Hartwig sind Ernährungsspezialisten und ausgebildete Sport- und Physiotherapeuten. Weltweit bekannt wurden sie durch den Erfolg ihres 30-Tage-RESET-Programms. Über ihren Blog, ihre Homepage und ihre beiden New-York-Times-Bestseller haben sie bereits Tausende von ihrer sensationellen neuen Foodphilosophie überzeugt. Das Paar lebt in Salt Lake City, Utah.

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