Rezensionen zu
Essen heilt

Essen macht das Leben gut

29.07.2019

Ich bin eher nicht so der Typ für "Gesundheitsbücher". Bei diesem Buch ist das aber vollkommen anders. Ich konnte überhaupt nicht mehr aufhören es zu lesen. Es ist alles super leicht und verständlich beschrieben. Das hatte ich überhaupt nicht erwartet. Habe vieles wiedergefunden, was mir schon im Fitnessstudio zur besseren Ernährung gepredigt wurde, aber hier ist es einfacher und besser beschrieben und man versteht auch den Sinn des ganzen, was es für mich einfacher macht es umzusetzen. Erstaunlicherweise entsprechen 80 % der Rezepte genau meinem Geschmack. Habe zwar noch keine einzelnen Rezepte ausprobiert, aber dennoch hat sich trotz bisher einmaligen Lesens einiges an einfachen Ideen in meinem Kopf verfestigt und dieses habe ich auch schon umgesetzt. Werde mich jetzt aber eingehend mit den Rezepten beschäftigen und dies umsetzen. Ich bin davon überzeugt, dass mir das sehr gut tun wird. Ich denke, dass hier jeder etwas für sich findet, was ihm guttut. Ich kann dieses Buch uneingeschränkt empfehlen. Viel Spass beim Lesen und Umsetzen.

Ernährungsgrundlagen und leckere Rezepte

28.07.2019

Meine Meinung "Der Darm steuert auch Ihre Emotionen. Der größere Anteil des Glückshormons Serotonin wird nämlich in der Darmschleimhaut produziert, nicht im Gehirn. Eine vielfältige Darmflora scheint antideppresiv zu wirken." (ZITAT) Der amerikanische Arzt Dr. Mehmet Oz ist Herzchirurg, Professor an der Columbia University und Direktor des Instituts für Herzerkrankungen am Presbytarian-Hospital in New York. Durch seine zahlreichen Auftritte bei Oprah Winfrey und Larry King und sein eigenes tägliches Fernsehformat „The Dr. Oz Show“ ist er einer der bekanntesten Ärzte der USA. Der Autor Der Arzt hat es sich zum Ziel gesetzt, das Leben möglichst vieler Menschen durch die richtige Ernährung zu verbessern und zu verlängern. Schon einfache Änderungen der Ernährungsgewohnheiten können viel bewirken. In dem Buch „Essen heilt“ erklärt er anschaulich und leicht verständlich die Auswirkungen von Essen auf unsere Gesundheit und die wichtigsten Ernährungs-Grundlagen. Aufgeteilt ist das Buch in Grundlagen, das heißt, was bewirkt die Ernährung und wie man Lust und Versuchungen widerstehen, indem man Wissen anwendet. Teil zwei des Buches beinhaltet Hilfe beim Abnehmen, gegen Müdigkeit, Schmerzen, schlechte Laune, schöne Haut und Haare sowie noch vieles mehr. Diesen Teil fand ich absolut aufschlussreich und interessant! Abschließend veranschaulicht Oz geschriebenes mit tollen Rezepten und Snackideen. Ich selbst habe folgende, in dem Buch enthaltenen, Rezepte getestet: - Mediterraner Kichererbsen-Burger - Energieteller mit Lachs - Schnelle Vollkornnudeln mit Brokkolisauce und noch einige weitere Snacks. Meiner Meinung nach ist hier für jeden was dabei. Viele Gewohnheiten können so einfach umgestellt werden. Ich war mit den Rezepten sehr zufrieden. Die Beschreibungen waren ausreichend und einfach geschildert und die Bilder sehr ansprechend. Er berichtet auch von hilfreichen Supermarkt-Strategien z.B. Essen Sie einen gesunden Snack, bevor sie einkaufen gehen. Füllen Sie den Einkaufswagen so wie einen Teller, planen sie ihren Laufweg und nehmen sie sich Zeit. Kurzum - ein toll gestaltetes übersichtliches Buch mit vielen tollen Ernähungstipps und einem wirklich tollen Ernähungsplan.

Sehr gutes Buch und einfache Rezepte

28.07.2019

Das Buch ist in mehrere Teile aufgebaut. Im Ersten Teil geht es um die Grundlagen der Ernährung die einfach zu lesen sind.Der 2te Teil des Buches befasst sich mit den Nahrungsmitteln die beim abnehmen helfen.Im 3ten Teil geht es um den 21 tage Plan mit sehr tollen Rezepten.

Für Vegetarier nicht geeignet

28.07.2019

Dr. Oz beschreibt verständlich warum und weshalb bestimmte Lebensmittel gut für mich sind. Erzählt auch viel aus seinem Leben. Die Rezepte und Empfehlungen sind allgemein viel zu Fleisch und Fischlastig und zuvielen Eiern. Für mich als Vegetarier ungeeignet.

Wer etwas über Ernährung wissen möchte....

28.07.2019

Ein tolles Buch mit leckeren Rezepten. Man lernt sehr viel über gesunde Ernährung. Es ist logisch und einfach erklärt, worauf man achten sollte.

Sehr gut erklärt

28.07.2019

Ich bin begeistert von dem Buch. Es wird der Körper genau erklärt und es gibt gute Tipps wie man mit Beschwerden umgehen kann. Bei Erkältung habe ich schon ein Tipp angewendet und es hat gut funktioniert. Gut finde ich das keine Verbote, sondern Anregungen beschrieben sind. Kochrezepte habe ich noch nicht probiert, geht aber nächste Woche los. Diese sind so interessant das ich gleich dafür eingekauft habe.

Sehr hilfreich bei Ernährungsumstellung

28.07.2019

Es gibt viele Bücher mit Tipps für Ernährung und zum Vorbeugen von Krankheiten. Dr. Mehmet Oz erzählt zunächst von seinen persönlichen Erfahrungen und die seiner Familie, auch er musste viel über das Thema Ernährung lernen. Er schildert in seinem Buch,wie sich Nahrung in unserem Körper auswirkt, aber auch was diese im Körper anrichten kann. Man findet Rezeptideen und Baukästen, wie man sich seine Mahlzeiten für den Tag zusammenstellen kann. Ich habe das ein oder andere Rezept selbst ausprobiert. Fazit: das Buch ist etwas für solche,die nicht mehr Diäten ausprobieren,sondern langfristig ihre Ernährung umstellen wollen. Die Rezepte sind lecker, allerdings war der 21-Tage-Plan nichts für mich mit zwei Mädels, neben Arbeit und den Terminen,die man sonst noch so hat. Aber,obwohl ich mich sehr mit dem Thema Ernährung beschäftigt habe,habe ich doch noch viele Dinge gelesen,die für die Zukunft und für ein bewusstes Essen notwendig sein können.

Essen - Einmal ganz anders

26.07.2019

Dieses Buch ist kein gewöhnliches Kochbuch und auch kein gewöhnlicher "Ernährungsberater", sondern eine Anleitung zu einem ausgewogenem und gesundem Lebensstil und Essverhalten. Die Sachverhalte werden verständlich und detailliert erklärt. Die Bilder und Grafiken sind sehr anschaulich. Es sind einige gute Tipps und Tricks enthalten. Auch die Rezepte lassen sich schnell und leicht nachkochen. Klare Kaufempfehlung für alle die gerne kochen oder richtig (gesund) kochen lernen wollen.