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The Hebridean Baker
Meine liebsten Rezepte und Geschichten von den schottischen Inseln
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Es kann nur einen geben! Das schottische Kult-Kochbuch – die TikTok-Sensation.
»The Hebridean Baker« ist mit über 10 Millionen Aufrufen seiner Rezeptvideos einer der großen TikTok-Stars im Bereich Kochen und Lifestyle. Coinneach MacLeods einzigartiger Stil und seine köstlichen traditionellen schottischen Backwaren haben ihm Fans auf der ganzen Welt eingebracht. In »The Hebridean Baker« teilt er nun sowohl seine fabelhaften Rezepte als auch faszinierende Geschichten über das Inselleben und macht Appetit auf Schottlands wilde und windgepeitschte Äußere Hebriden.
Die mit farbenprächtigen Fotos garnierten Rezepte konzentrieren sich auf das Beste der schottischen Küche und auf Gerichte, die schnell und mit einfachen Zutaten zubereitet werden können. Rustikales Backen, alte Familienrezepte, und dazu viele Erzählungen und Geschichten aus einer der spannendsten Gegenden Europas.
- Ausgabe:
- Hardcover, Pappband, 256 Seiten, 18,9x24,6cm, vierfarbig bebildert
- Erschienen am:
- 15.11.2023
- Originaltitel:
- The Hebridean Baker
- Übersetzung:
- Aus dem Englischen von Susanne Kammerer
- ISBN:
- 978-3-442-76229-3
- Verlag:
- btb
- Originalverlag:
- Black & White Publishing
- Lieferstatus:
- lieferbar
Coinneach MacLeod
Coinneach MacLeod, geboren und aufgewachsen auf der Insel Lewis, der nördlichsten Insel der Äußeren Hebriden in Schottland, ist einer der bekanntesten neuen Influencer im Bereich Backen und Kochen. Inspiriert von traditionellen Familienrezepten und einheimischen Produkten wurde er 2020 als »Hebridean Baker« auf...
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