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Der Survival-Garten - Gemüse- und Obstsorten, die allen Widrigkeiten trotzen
Mit Aussaat- & Erntekalender
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Selbstversorgung und Permakultur unter erschwerten Bedingungen
Überlebenskünstler im Gemüsegarten. Ernte garantiert!
Zu viel Wasser oder zu wenig? Spätfrost? Mehltau? Schnecken? Im Gemüsegarten sind keine zwei Jahre gleich, und das macht sich bei der Ernte bemerkbar. Dennoch gibt es Pflanzen, die widerstandsfähiger sind als andere und eine ordentliche Ernte garantieren: Gemüse, das sich selbst aussät (Rucola, Feldsalat), mehrjähriges Gemüse (Rhabarber, Schnittlauch), widerstandsfähige Gemüsearten (Kapuzinerkresse, Topinambur) und ebensolche Obstbäume. Dieses Buch stellt eine Auswahl von 40 Pflanzen vor, die echte Überlebenskünstler sind - mit genauen Pflanzenporträts sowie Aussaat- und Erntekalender.
- Ausgabe:
- Paperback, Broschur, 128 Seiten, 17,0x22,0cm, durchgehend vierfarbig
- Erschienen am:
- 25.02.2026
- Originaltitel:
- Les increvables au Potager
- ISBN:
- 978-3-8094-5327-7
- Auflage/Ausgabe:
- Deutsche Erstausgabe
- Verlag:
- Bassermann
- Originalverlag:
- Fleurus / Rustica Editions
- Lieferstatus:
- lieferbar
Robert Elger
Robert Elger ist Pflanzenzüchter und Gärtner. Er gibt Schulungen und Kurse rund um den Garten und hat bereits zahlreiche Gartenbücher veröffentlicht.
Wiebke Krabbe
Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln...
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